¿Cómo hacer arroz con carne? Una forma sencilla de cocinar arroz con carne con Xiaomajiaji

De todas las comidas que he preparado, el arroz con carne es básicamente el más sencillo y agradable:

1 Prepara cebolla, jengibre, ajo, pimientos verdes, granos de pimienta de Sichuan, cebollas verdes y carne, y cocina el arroz al vapor.

2. Cortar las cebollas en tiras, cortar las cebollas, los granos de pimienta de Sichuan y los pimientos verdes en tiras anchas y quitarles las semillas.

3. Blanquear la ternera grasa con agua caliente, retirar y escurrir.

4. Agrega el aceite, la cebolla de verdeo, el jengibre y el ajo, agrega la cebolla de verdeo y sofríe durante dos minutos.

5. Añade la carne y sofríe hasta que adquiera su aroma.

6. Agrega agua hirviendo hasta que engorde la carne, agrega salsa de soya, sal, azúcar, esencia de pollo, sazonador en polvo y un poco de vino de cocción.

7. Cocine a fuego alto durante unos minutos hasta que quede una pequeña cantidad de sopa y arroz cubra la comida directamente sobre el arroz y esté listo para comer.