¿Es necesario pelar el melón antes de poder comerlo?

Cáscara. La corteza del melón contiene una variedad de vitaminas y minerales y es rica en nutrientes. Sin embargo, la mayoría de los melones que se compran en el mercado están rociados con pesticidas o se les añaden sabores frutales. Si se come con la piel, tendrá un impacto en el cuerpo. Además, si lo comes con piel, sabrá mal. Puedes cortar la cáscara del melón en tiras finas y colocarla en un lugar fresco para que se seque. La corteza de melón procesada se puede consumir de diversas formas, como ensalada fría, salteado, etc.

Pelar la piel. La corteza del melón contiene una variedad de vitaminas y minerales y es rica en nutrientes. Sin embargo, la mayoría de los melones que se compran en el mercado están rociados con pesticidas o se les añaden sabores frutales. Si se come con la piel, tendrá un impacto en el cuerpo. Además, si lo comes con piel, sabrá mal. Puedes cortar la cáscara del melón en tiras finas y colocarla en un lugar fresco para que se seque. La corteza de melón procesada se puede consumir de diversas formas, como ensalada fría, salteado, etc. El melón contiene proteínas, carbohidratos, caroteno, vitamina B1, vitamina B2, niacina, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. También contiene invertasa que puede convertir proteínas insolubles en proteínas solubles.