¿Por qué no está caliente el borde de la olla cuando se come una olla caliente en una estufa eléctrica?
¿El cartel habla de la cocina de inducción?
La cocina de inducción utiliza la corriente parásita generada por la corriente alterna para generar calor, es decir, solo la olla de metal (hierro) dentro del bucle de alambre enterrado en el cuerpo del horno genera calor. Si pones mucha sopa en la olla caliente, generará calor falso causado por el sobrecalentamiento local, jaja...