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¿Por qué no como mariscos y cerveza para la gota? A veces todavía me duele.

Debido a que los mariscos son ricos en purinas, durante el metabolismo del cuerpo humano, las purinas se descomponen en ácido úrico y se excretan en la orina. La rica vitamina B1 de la cerveza es un catalizador importante para el catabolismo de las purinas. Si bebe demasiada cerveza mientras come mariscos, el contenido de ácido úrico en la sangre aumentará rápidamente y no podrá excretarse a tiempo, lo que provocará la deposición de sal de sodio. Síntomas y cálculos en el tracto urinario. Cada verano y otoño, muchas personas en diversas partes de mi país (especialmente en ciudades costeras como Qingdao y Dalian) sufren de artritis gotosa debido a beber cerveza y comer mariscos. La mayoría de ellos no tienen antecedentes de gota y, a menudo, presentan hinchazón y dolor en los dedos de los pies después de la aparición de la enfermedad. Esto se debe a que los dedos de los pies están alejados del corazón y tienen una temperatura baja, por lo que es más probable que el ácido úrico cristalice allí y cause dolor intenso en los pies. Se puede observar que las personas deben evitar comer mariscos y beber cerveza para prevenir la gota. Las personas con antecedentes de gota deben evitar comer mariscos y otros alimentos ricos en proteínas que contengan más purinas, y no deben beber ni beber menos cerveza.