¿Se pueden congelar los rollitos de primavera crudos?
Datos ampliados
Los rollitos de primavera se elaboran con harina blanca, se amasan hasta formar una bola con un poco de agua y sal, se extienden en una olla y se hornean hasta obtener una piel redonda, y luego se espolvorean con rellenos preparados (carne picada, pasta de judías, manteca vegetal, etc.). ) sobre la piel, doblar ambos extremos por la mitad, formar un rollo largo y freír en una sartén con aceite hasta que estén doradas. Los rollitos de primavera son finos y crujientes, suaves y fragantes, y tienen un sabor único. Son un plato casero común.
Contenido nutricional
Los rollitos de primavera contienen proteínas, grasas, hidratos de carbono, una pequeña cantidad de vitaminas y minerales como calcio, potasio, magnesio y selenio. Debido a que los rellenos involucrados son diferentes, el contenido nutricional también es diferente.
Contraindicaciones
Debido a que los rollitos de primavera son alimentos fritos con un alto contenido en aceite y calorías, no es recomendable comer demasiado.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Rollos de primavera