¿Qué tipo de verdura es el repollo?

Nombres alternativos: repollo, repollo, repollo, brócoli, se llama repollo en hakka. Nombre científico: BrassOleracea-L.Var.capitataL, nombre en inglés: caulum L. Familia: Brassicaceae, Brassica, caracterizada por ser plantas herbáceas perennes, los tallos y hojas de la col Brassicaceae no son tóxicos. Es originaria de la costa mediterránea y ahora se cultiva ampliamente en China. El repollo es el rey nutricional (sus primos el repollo y las coles de Bruselas no lo son menos) y contiene una variedad de compuestos protectores que son eficaces contra el cáncer y las enfermedades cardíacas.