¿Wasabi se pronuncia mostaza en japonés? ¿Cómo escribir el texto japonés original?
1. Mostaza (からし) karashi, que en chino se llama mostaza.
2.Wasabi significa mostaza en chino, también llamada rábano picante.
La diferencia es:
Semilla de mostaza (からし):) Es de color amarillo y se suele utilizar como condimento para la repostería occidental.
La mostaza amarilla, también conocida como semilla de mostaza en polvo y boniato, es originaria de China y se elabora a partir de semillas de mostaza molidas. Tiene un olor acre, pero es más claro que la mostaza verde.
Wasabi (わさび):) Es de color verde y generalmente se utiliza como condimento para sashimi y otras guarniciones.
Ahora se utiliza en los restaurantes de barbacoa para preparar calamares secos y filetes de pescado aromático.
Original de Japón, el wasabi es de color verde, tiene un olor acre más fuerte que el de la mostaza amarilla y tiene un aroma único.