¿Cuál es la proporción de bollos de maíz?

Ingredientes: 500 gramos de harina común, 200 gramos de harina de maíz.

Accesorios: 360 gramos de agua, 5 gramos de levadura, cantidad adecuada de azúcar.

El primer paso: harina de maíz.

Paso 2: Añade harina común.

Paso 3: Añade agua tibia.

Paso 4: Añade la levadura.

Paso 5: Pon en marcha la máquina de hacer pan para hacer una masa suave.

Paso 6: Masa suave.

Paso 7: Enviar al doble de tamaño.

Paso 8: Exhala y despierta un rato.

Paso 9: Luego crece en tiras.

Paso 10: Dividir en trozos pequeños.

Paso 11: Despertar en la vaporera durante media hora.

Paso 12: Despierta. Está bien.

Paso 13: Cocer al vapor con agua fría durante 18 minutos.

Paso 14: Producto terminado.