¿Es necesario pelar el jengibre?
¿Quieres pelar el jengibre?
La decisión de comer jengibre con piel depende de la situación específica. Pelados o no, son comestibles. El jengibre es de naturaleza cálida, mientras que la piel del jengibre es de naturaleza fría y tiene efectos diuréticos e hinchantes. Por tanto, la piel y la pulpa del jengibre son armoniosas y se pueden comer.
Cómo pelar el jengibre
1. Pelar con una cuchara: Prepara una cuchara limpia y frota la superficie del jengibre con el mango. Después de 1 o 2 minutos, la piel del jengibre se quitará, pero la pulpa del jengibre no se dañará.
2. Pelar con un cuchillo de fruta: Separar todas las ramas de los dados de jengibre, y luego utilizar una fruta limpia para cortar toda la piel.
Cómo hacer que el jengibre sea delicioso
1 Cómo pelar el jengibre
El jengibre pelado se puede encurtir y comer. Prepare una cantidad adecuada de jengibre pelado, salsa de soja, sal y azúcar, espolvoree sal sobre las rodajas de jengibre y deje marinar a mano durante unos 30 minutos. Luego, hervir juntos la salsa de soja, la pimienta, el anís y el azúcar, y poner las rodajas de jengibre y el jugo en un plato sencillo. Puedes terminarlo en un día.
2. Cómo hacer jengibre sin pelar
El jengibre se puede utilizar para hacer agua de jengibre con azúcar moreno sin pelar. Prepare el jengibre y el azúcar moreno. Corte el jengibre en tiras, hiérvalo en agua, agregue una cantidad adecuada de azúcar moreno, revuelva uniformemente con una cuchara y cocine durante unos 2-3 minutos.