¿Cómo tostar maní especiado con sal?

500 gramos de maní

Condimentos

2 anís estrellado, 2 hojas de laurel, 1 puñado pequeño de pimienta de Sichuan en grano, cantidad adecuada de sal.

Pasos

1. Preparar los materiales

2 Después de lavar el maní, agregue los granos de pimienta, el anís estrellado, las hojas de laurel, agregue la cantidad adecuada de agua y déjelo en remojo. durante dos o tres horas.

Filtra el agua

4. Vierte en el molde y espolvorea con la cantidad adecuada de sal. No demasiada, solo un poco de sal.

5. Colocar en el horno precalentado, calentar arriba y abajo, 200 grados, durante 15 minutos, luego ajustar a 180 grados, hornear por unos 20 minutos.

6. Después de hornear, sácalo y déjalo enfriar.

Consejos

Ajusta la temperatura del horno según tu hogar, y ajusta el tiempo de horneado según el tamaño de los cacahuetes.