¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el tofu con sangre de cerdo?
Generalmente el agua se cocinará en unos 5 minutos y se debe cocinar hasta que el color rojo del cerdo se oscurezca.
Ingredientes: 300 gramos de sangre de cerdo.
Condimentos: sal, glutamato monosódico, cebolla, jengibre, ajo, aceite licuado.
1. Cortar la sangre de cerdo y reservar.
2. Picar el jengibre y el ajo en trozos y reservar.
3. Cortar la cebolla y reservar.
4. Calentar la sartén con aceite frío y añadir el jengibre y el ajo picados.
5. Añade la cantidad adecuada de agua hirviendo.
6. Cortar la sangre de cerdo en rodajas y hervir.
7. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto.
8. Añade la cantidad adecuada de glutamato monosódico.
9. Añade salsa de soja para realzar el color.
10. Simplemente hiérvelo.
11. Viértelo, espolvorea con cebolla verde picada y disfruta lentamente.