¿Cómo cocinar lentejas blancas antes de cocinarlas?

Remoje las lentejas blancas en agua con anticipación y luego cocínelas durante 15 a 20 minutos hasta que estén crujientes y cocidas. El método específico es el siguiente:

Los materiales que deben prepararse con anticipación incluyen: 300 g de lentejas blancas y una cantidad adecuada de agua.

1. Lavar las lentejas blancas y ponerlas en remojo en agua. Después de dejarlas en remojo durante la noche, se hincharán.

2. Pon las lentejas blancas hinchadas en la olla, añade la cantidad adecuada de agua y cocina durante 15 a 20 minutos.

3. Cocinar hasta que las lentejas blancas estén cocidas y crujientes.