Cómo hacer una deliciosa sopa de lomo de cerdo, formas comunes de hacer sopa de dátiles rojos y lomo de cerdo
Riñón de cerdo
1
Dátiles rojos
Seis
Condimentos
Sal
Una cantidad adecuada
Wolfberry
Una cantidad adecuada
Pasos
1 Cortar el lomo de cerdo. en trozos Dos trozos, quitar la piel grasa y el olor a cintura (dejo que el carnicero se encargue de ello).
2. Cortar el lomo de cerdo en rodajas.
3. Añade la maicena, el aceite y la sal y frota el lomo de cerdo con las manos.
4. Después de frotar, déjalo reposar durante 20 minutos.
5. Lavar el lomo de cerdo y reservar.
6. Lavar los dátiles rojos.
7. Quitar el hueso de los dátiles rojos.
8. Remojar un rato la baya de goji, lavarla y reservar.
9. Lavar los dátiles rojos y la baya de goji, escurrir y reservar.
10. Añade agua a la olla sopera.
11. Añade el lomo de cerdo.
12. Añade la azufaifa y la baya de goji.
13. Cocine a fuego alto durante unos 10 minutos, luego cocine a fuego lento durante aproximadamente 1,5 horas.
14. Después de guisar, añade la cantidad adecuada de sal al gusto y ¡ya estará lista la deliciosa sopa de dátil rojo y lomo de cerdo! ¡Simple!