¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la carne de yak?

Si elige una olla a presión, le llevará 15 minutos, una olla de sopa unos 45 minutos y un wok normal unos 30 minutos. El método para comer estofado de ternera es el siguiente:

1. Lavar la carne de yak y cortarla en trozos pequeños, y cortar el rábano blanco en trozos pequeños.

2. carne de yak con cebolla verde, jengibre. Ponga el ajo, el anís estrellado, los granos de pimienta, la canela, la cáscara de mandarina, las hojas de laurel y las hierbas en una olla a presión y presione durante unos 15 minutos.

3. Cuando la carne de yak esté cocida, retire los condimentos y viértalos en la olla. Agregue el rábano. Después de que el rábano esté cocido, agregue una cantidad adecuada de sal y cilantro.

Cortar en trozos pequeños y cocinar a fuego lento durante una hora. He aquí cómo hacerlo. Ingredientes: ¿600 g de carne de yak? Accesorios: 50 g de pasta de judías Pixian, 3 g de sal, 10 g de jengibre, 3 g de anís estrellado, 5 g de pimienta, 2 g de hojas de laurel, 5 g de piel de mandarina, 20 ml de vino de cocina, 20 g de chile seco, 300 g de col encurtida, 5 g de cebolla verde, 10 g de ajo. Pasos: 1. Prepara los ingredientes. 2. Cortar la carne de yak en trozos y calentarla en una olla con agua fría. Hervir, quitar la espuma de sangre, sacar a secar y reservar. 3. Utilice aceite caliente para freír los berros Pixian hasta obtener aceite rojo. 4. Agregue el jengibre, el ajo, las cebolletas, el anís estrellado, las hojas de laurel y la cáscara de mandarina y saltee hasta que estén fragantes. 5. Agregue la carne de yak y sofríala. 6. Vierta el vino de cocción. 7. Agrega la salsa de soja. 8. Agregue pimienta. 9. Agregue los chiles secos. 10.