Cómo cocinar tomates con repollo

Como sugiere el nombre, los ingredientes principales de la sopa de tomate y repollo son los tomates y la col china, dos alimentos muy valiosos. Hacer sopa en verano no solo puede eliminar y aliviar el calor, sino también complementar nuestro cuerpo con una gran cantidad de oligoelementos. Al preparar sopa de tomate y repollo, puedes agregar más repollo para que la sopa tenga mejor sabor y sea más pura. Aprendamos más sobre cómo hacer sopa de tomate y repollo y a qué prestar atención al comerla.

Un método para hacer sopa de tomate y col

1. Ingredientes para la sopa de tomate y col.

2. Lavar la col y cortarla en trozos.

3. Lavar los tomates y cortarlos en rodajas.

4. Cortar las patatas en trozos pequeños.

5. Cortar en tiras los champiñones remojados.

6. Calentar el wok, calentar el aceite al 60% de calor, añadir las cebolletas y el jengibre, sofreír y añadir la salsa de tomate.

7. Después de sofreír la salsa de tomate con aceite rojo, añadir los tomates y sofreír.

8. Una vez fritos los tomates, añadir los champiñones rallados y sofreír.

9. Añade la col y sofríe.

10. Sofreír la col y después añadir las patatas.

11. Sofreír uniformemente.

12. Añade agua y deja hervir durante 10 minutos. Cuando las patatas estén cocidas, agrega sal y esencia de pollo y revuelve uniformemente.

Instrucciones de consumo:

1 El valor nutricional de la col es similar al de la col china, y es rica en vitamina C.

Además, la col es rica en ácido fólico, lo cual es una ventaja de las verduras de col. Por lo tanto, las mujeres embarazadas y los pacientes con anemia deberían comer más repollo. El repollo también es un producto de belleza importante para las mujeres.

Puede mejorar la inmunidad humana, prevenir resfriados y proteger el índice de vitalidad de los pacientes con cáncer. Entre las hortalizas anticancerígenas, el repollo ocupa el quinto lugar, lo que ocupa un lugar bastante destacado.

La col fresca tiene efectos bactericidas y antiinflamatorios. Puede buscar ayuda en el repollo para dolores de garganta, traumatismos, picaduras de insectos, dolores de estómago y de muelas.

El repollo contiene un cierto "factor de cicatrización de úlceras", que tiene un buen efecto terapéutico sobre las úlceras y puede acelerar la cicatrización de heridas. Es un alimento eficaz para pacientes con úlceras gástricas;

Comer. más repollo puede ayudar a estimular el apetito, favorecer la digestión y prevenir el estreñimiento. El repollo también es un alimento ideal para personas con diabetes y obesidad.