El corazón de cerdo es algo bueno. Si quieres reponer tu sangre, echa un vistazo a esta receta.
El corazón de cerdo tiene el efecto de nutrir el corazón y la sangre, y la gelatina de piel de burro tiene el efecto de nutrir el yin y la sangre. La combinación de ambos da como resultado una muy buena sopa dietética tonificante de la sangre.
Veamos cómo se elabora la gelatina de corazón de cerdo.
Las funciones del corazón de cerdo son reponer las carencias y calmar los nervios, nutrir el corazón y reponer la sangre. A menudo se utiliza para tratar palpitaciones, sudoración espontánea, insomnio, delirio, epilepsia y epilepsia.
Sin embargo, el corazón de cerdo tiene un alto contenido en colesterol, por lo que los pacientes con hipercolesterolemia no deben consumirlo.
Eficacia de la gelatina de piel de burro La gelatina de piel de burro tiene los efectos de nutrir la sangre y nutrir el yin, humedecer la sequedad y detener el sangrado, y embellecer la piel. Puede utilizarse para tratar la deficiencia sanguínea, la tez cetrina, los mareos, las palpitaciones, la sequedad y la tos.
¿Cómo cocinar gelatina de piel de burro y corazón de cerdo?
Medio corazón de cerdo
Medio trozo de gelatina de piel de burro
Una cantidad adecuada de azúcar de roca
Método de trabajo
1. Corazón de cerdo Lavar y cortar en trozos y añadir al guiso.
2. Añade medio trozo de gelatina de piel de burro y la cantidad adecuada de azúcar de roca.
3. Añade 2 tazones pequeños de agua.
4. Tapar la olla y ponerla en la olla a fuego lento. Comience a cocinar, luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora.
Consejo
Si no te gustan los dulces, no necesitas azúcar. Añade un poco de sal al gusto mientras hierve a fuego lento.
¿Quién es apto para comer corazón de cerdo1? Adecuado para personas con corazón débil, sudoración excesiva, palpitaciones, insomnio y ensoñaciones.
2. Indicado para esquizofrenia, epilepsia e histeria.
3. Las personas con hipercolesterolemia no deben consumirlo.