Práctica de freír tortas de flores de sophora en sartén eléctrica
Materiales
Condimentos
Haga clic para ingresar la descripción de la imagen.
250 gramos de huevos
Haz clic para ingresar la descripción de la imagen.
150g de harina
Condimentos
Cogollos de sófora china
80g
Sal
1g
Cebollino amarillo
50g
Método de fritura del bizcocho de flores de sophora
1.
Romper 5 huevos en un bol.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
2.
Añadir la cantidad adecuada de harina.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
3.
Agrega un poco de agua hasta hacer una pasta fina.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
4.
Agrega sal
Haz clic para ingresar la descripción de la imagen.
5.
Agregar puerros
Haga clic para ingresar la descripción de la imagen.
6.
Agregue flores lavadas de sophora japonica.
Haga clic para ingresar la descripción de la imagen.
7.
He Yun
Haga clic para ingresar la descripción de la imagen.
8.
Coloca la masa preparada en la cacerola de aceite y fríe hasta que ambos lados estén dorados.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
Imagen del pastel de flores de sophora frito terminado
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
Consejos de cocina
1. La Sophora japonica morada es una verdura sensible a la luz. No coma demasiada cantidad de una vez y las personas con alergias no deben comerla.
2. No agregues demasiado condimento, solo sal al gusto.