¿Cómo hacer corazón de repollo mezclado con trozos secos?
Ingredientes: 200 g de col, 300 g de piel grasa
Condimentos: 10 g de salsa amarilla, 10 g de salsa de fideos dulces, 20 g de cebolletas, 15 g de aceite de sésamo, 5 g de cilantro, cantidad adecuada de cada uno p>
Col china Cómo hacer el corazón mezclado con tiras secas:
1. Cortar el corazón de col china en tiras en forma de anillo y ponerlo en un plato hondo y cortar la piel del tofu; en tiras de tres centímetros de largo, se pone en agua hirviendo y se cuece unos segundos. Se corta, se saca y se lava con agua fría para controlar la humedad y se pone sobre los corazones de col en tiras.
2. Cortar la cebolla verde en tiras finas, lavar y cortar el cilantro en trozos pequeños y espolvorearlo sobre los trozos de tofu secos. Mezclar uniformemente la pasta de frijoles, la salsa de fideos y el aceite de pimienta y verterlo. arriba.
Para obtener más información sobre el corazón de repollo mezclado con trozos secos, consulte Mint.com Food Library/shiwu/baicaixinbangansi