Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - La carne de cerdo o de res contienen más colesterol.

La carne de cerdo o de res contienen más colesterol.

Depende de qué tipo de carne sea. Si son carnes de hígado, tienen un alto contenido en colesterol. Si se trata de carne magra y de ternera, el colesterol de la ternera será menor.

¿Alimentos con colesterol alto (entre paréntesis está el número de miligramos de colesterol por cada 100 gramos de alimento)?

-El cerebro de animales tiene el mayor contenido: como el cerebro de cerdo (3 100 mg), el cerebro de vaca (2 670 mg) y el cerebro de oveja (2 099 mg). ?

——También abundan los huevos de animales y los órganos internos. Como huevos de ganso, huevos de pato, huevos en conserva, huevos de codorniz, huevos de gallina, hígado de cerdo, riñones de cerdo, pulmones de cerdo, hígados de pollo, hígados de pato, piel de camarón, huevas de cangrejo, caviar, sepia, calamares, almejas, carne, mantequilla, anchoas, etcétera.

Los alimentos con un contenido moderado de colesterol incluyen:

corazón de cerdo, lengua de cerdo, grasa de cerdo, panceta de cerdo, intestino de cerdo, hilo de carne, salchichas, ternera, costillas, pollo, sándwich de cerdo, Pato, salchicha, carpa plateada, arenque, cangrejo de río, helado. ?

Los alimentos con colesterol bajo incluyen:

Carnes magras, carne de conejo, ternera, corvina amarilla, cola de pelo, pollo sin piel, jamón cuadrado, pescado blanco, piel de medusa, leche y pepino de mar. . ?

Las judías casi no contienen colesterol.

Los siguientes ocho alimentos son los más eficaces. Si sigues estas prácticas específicas, podrás ver resultados concretos en un corto período de tiempo.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu sobre colesterol