La diferencia entre la castaña de agua blanca y la castaña de agua morada

La diferencia entre el castaño de agua de piel blanca y el castaño de agua de piel morada

1 Apariencia: La piel del castaño de agua de piel blanca es blanca o amarilla clara, con una superficie lisa, a veces con algunas manchas de color amarillo claro. . La piel de las castañas de agua moradas es de color violeta oscuro o rojo oscuro, con algunas pequeñas protuberancias y arrugas en la superficie.

2. Sabor: La castaña de agua blanca es suave, dulce y ligera. La castaña de agua morada tiene un sabor ligeramente duro, ligeramente picante y tiene cierta masticabilidad y aroma.