¿Cómo se llama esa cosa con forma de pala que se usa para cocinar?
La espátula es una herramienta que se utiliza para voltear los ingredientes al cocinar. También se utiliza para remover el arroz, servir el arroz y palear el salvado. Generalmente fabricados en hierro forjado, acero inoxidable y aluminio. Los hay grandes y pequeños, que se utilizan para cocinar, algunos con mangos largos y otros más pequeños para cocinar; ?
Generalmente, según el material, se dividen en espátulas de madera, espátulas de hierro, espátulas de acero inoxidable y espátulas de plástico. También hay espátulas tradicionales, espátulas planas, espátulas para drenaje y más.
Datos ampliados:
La espátula de acero inoxidable es el producto más seguro entre muchos raspadores. Las espátulas de acero inoxidable tienen un alto punto de fusión, por lo que no hay necesidad de preocuparse de que temperaturas excesivas deformen las espátulas de acero inoxidable y liberen sustancias tóxicas y nocivas. Además, los estudios han demostrado que el contenido de hierro, cromo, manganeso y otros oligoelementos en los alimentos cocinados con vajilla de acero inoxidable es mayor que en otros alimentos cocinados con espátula.
El contenido de estos oligoelementos en los alimentos comunes es muy bajo. El cuerpo humano no puede sintetizarlos por sí solo y sólo puede obtenerlos de los alimentos externos. Si el cuerpo humano carece de uno o más oligoelementos, perjudicará la salud. Por tanto, el uso razonable de espátulas de acero inoxidable es beneficioso para la salud humana.
No se recomienda el uso de espátula de plástico para cocinar ni el contacto directo con el aceite. Debido a que el punto de ebullición del aceite comestible es superior a 300 grados, la mayoría de los plásticos se derriten a esta temperatura y los componentes químicos descompuestos se disolverán en el aceite comestible durante un período de tiempo. El consumo a largo plazo dañará la salud humana.