Consejos para hacer gachas magras de repollo.

Condimentos

Arroz 100g

Agua 1100

Lomo de cerdo 35g

Cantidad adecuada Col

Cantidad adecuada de puerros

Cantidad adecuada de sal

Cantidad adecuada de pimienta blanca

Fresco y delicioso

Técnicas de cocina

Veinte minutos llevarán tiempo.

Simples y difíciles

Pasos para hacer gachas de col china y carne magra

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1

Preparar 35g de magro de cerdo en tiras y marinar con un poco de sal, vino de cocina, pimienta blanca y un poco de aceite de cocina.

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2

Cortamos las hojas de col china en tiras finas.

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Tres

Pon 1100ml de agua en la olla a presión, hierve el agua y añade 100g de arroz lavado.

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Cuatro

Añadir el cerdo desmenuzado adobado.

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五

Cierra la tapa y la válvula de presión, infla a fuego medio y luego baja a fuego lento.

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Seis

Cocine a fuego lento durante 15 minutos, apague el fuego, libere la presión de forma natural, abra la tapa, revuelva, deje hervir, luego encienda el fuego lento y agregue la cantidad adecuada de sal.

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Siete

Añadimos la col rallada, sofreímos un poco y apagamos rápidamente el fuego.

Ocho

Añadir las hojas de cebolla verde picadas.

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Nueve

Un plato de deliciosas gachas de repollo y carne magra está listo, ¡muy delicioso!