¿Cómo refrigerar o congelar Camarones Pipi crudos y cocidos?
1. Si es fresco se puede congelar o refrigerar.
2. Si se cocina hasta que esté maduro, se recomienda congelarlo y almacenarlo por un corto tiempo, ya que si no se congela, la proteína del camarón emitirá olor y liberará sustancias nocivas debido a la proteína. descomposición a temperatura ambiente, haciéndolo no comestible. Por eso se recomienda guardarlo en el frigorífico.