Cómo hacer gachas de huevo en conserva y carne magra sin olor a pescado

Se produce un olor a pescado al preparar gachas de huevo en conserva y carne magra porque tanto los huevos en conserva como la carne magra tienen este olor. Puede eliminar el olor a pescado de las siguientes formas.

Ingredientes: cantidad adecuada de arroz, 50 g de carne magra, 1 huevo en conserva, jengibre, sal, pimienta blanca, esencia de pollo, vino de cocina, aceite de cocina.

Pasos prácticos:

1. De todos modos, la cantidad de arroz depende del apetito de tu familia. Si no comes mucho por la mañana, puedes cocinar menos. Después de lavar el arroz, escurre el agua, luego agrega una cucharada de aceite de cocina, revuelve uniformemente y marina.

2. Pasados ​​unos 5 minutos, ponemos el arroz remojado en la olla, añadimos un poco de agua y comenzamos a cocinar la papilla. Cocinar gachas de avena es un proceso largo. Ocupémonos de las otras guarniciones durante este tiempo.

3. Cortar el jengibre en tiras y reservar. Después de cortar la carne magra, agregue una cantidad adecuada de sal, pimienta blanca, esencia de pollo, vino de cocina y aceite de cocina, y deje marinar uniformemente por un tiempo.

4. Luego procesa los huevos en conserva. No peles ni cortes los huevos en conserva directamente en trozos. Primero debes hervirlos en una olla. Se puede sacar después de hervir durante unos 5 minutos, por lo que el olor a huevos en conserva casi se ha eliminado. A continuación, la pelamos y la cortamos en trozos pequeños.

5. Después de cocinar la papilla de arroz durante unos 40 minutos, cuando esté más espesa, le ponemos los huevos en conserva, el jengibre rallado y la carne de cerdo, luego agregamos una cantidad adecuada de sal, esencia de pollo y pimienta y cierre la tapa. Continúe cocinando. Estos son fáciles de hacer. Cocine durante unos 5-10 minutos y estará listo.