Cómo hacer turrón delicioso es una forma común de hacer turrón de caramelo.
Cacahuetes 150g nata para montar 400g malvaviscos 200g azúcar 90g complementos sal 2g mantequilla 5g.
Pasos
Paso 11 de elaboración del turrón de toffe. Tostar los cacahuetes en el microondas.
Receta de Turrón de Caramelo Paso 22. Pelar los cacahuetes y dividirlos en dos mitades.
Paso 33 de cómo hacer turrón de toffe. Coloque el azúcar, los malvaviscos, la sal y la crema espesa en una sartén antiadherente.
Paso 44 de elaboración del turrón de toffe. Cocine con una espátula mientras revuelve hasta que la temperatura alcance los 140 grados y apague el fuego.
Paso 55 de cómo hacer turrón de toffe. Agrega la mantequilla y mezcla bien.
Paso 66 de cómo hacer turrón de toffe. Vierta el maní.
Cómo hacer turrón de toffe paso 77. Mezclar bien.
Receta Turrón de Caramelo Paso 88. Vierta en un molde para hornear antiadherente, alise con una espátula y extienda con un rodillo.
Receta Turrón de Caramelo Paso 99. Espere hasta que esté completamente frío y córtelo en trozos pequeños.
Consejos
No rompas demasiado el maní, solo abre dos mitades para mejorar el sabor.
A la hora de hacer turrón, asegúrate de elegir una sartén antiadherente.
Cuando el líquido se calienta a 122-129 grados, el azúcar se ablandará.