¿Cómo hacer pollo hervido?
¿Pollo hervido?
Ingredientes: 1 pollo tres amarillos, 2g de aceite de sésamo?
Accesorios: 5 gramos de ajo picado, 3 gramos de jengibre picado, 5 gramos de cebolla verde picada, 5 gramos de azúcar, 2 gramos de sal, 5 gramos de salsa de soja.
Método de trabajo
1. ¿Hervir agua, agregar el pollo tres amarillos y cocinar durante 5 minutos?
2. ¿Sacarlo y hervirlo en agua fría durante 10 minutos?
3. ¿Agregar aceite de sésamo después del agua fría y untarlo sobre la piel del pollo?
4. Añade el ajo picado, el jengibre picado, la cebolla verde picada, el azúcar, la sal y la salsa de soja.
5. Remueve bien para hacer una salsa.