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Cómo cocinar nuggets de pollo guisados ​​con maíz

2 libras de pollo deshuesado, 3 mazorcas de maíz, sopa de verduras (melón de invierno, blanco cremoso), azucena seca, dátiles rojos, maní, semillas de loto, baya de goji, champiñones, cebollas verdes, jengibre, sal, leche.

Método de elaboración

1. Pelar el pollo, quitarle el aceite y cortarlo en trozos grandes. Corta el maíz en cuartos. Remoje las azucenas secas, los dátiles y las semillas de loto en agua fría. Wolfberry y champiñones durante 1 hora.

2. Hervir un poco de agua y cocinar el pollo.

3. Hervir un poco más de agua y añadir el pollo, el maíz, las semillas de loto, el maní y el jengibre. Llevar a fuego lento.

Después de 4,1,5 horas, agregue las azucenas, los dátiles rojos, la baya de goji, las setas shiitake y el melón de invierno.

Pasadas las 5.0.5 horas, añadir la cantidad adecuada de sal. Puedes añadir nata y un poco de leche antes de apagar el fuego.

Descripción: Son imprescindibles el pollo, las mazorcas de maíz, los dátiles rojos, el maní y el jengibre. La azucena, la baya de goji, los champiñones y la leche son más deliciosos. Esta sopa tiene un sabor suave y un regusto interminable. ?

Medio pollo, maíz, dátiles rojos, jengibre, sal. ?

1. Lavar el maíz y cortarlo en gajos.

2. Remojar los dátiles rojos en agua fría hasta que estén empapados.

3. Cortar el pollo en trozos pequeños.

4. Blanquear el pollo y reservar.

5. Agrega suficiente agua a la olla, agrega el pollo, los dátiles rojos y las rodajas de jengibre y deja hervir.

6. Quitar la espuma de la superficie y poner a fuego lento durante 10 minutos.

7. Agrega los gajos de maíz. Después de que hierva el fuego, baje el fuego a fuego lento durante 30 minutos hasta que el maíz esté suave y blando, luego agregue la cantidad adecuada de sal. ?

¿Materiales?

Medio pollo

1 cucharada de vino de cocción

1 cebolla

4 rodajas de jengibre

1 maíz

6 dátiles rojos

Wolfberry

¿Cómo hacer sopa de pollo con maíz (versión familiar)?

Yo usé medio pollo y lo limpié. Coloque la olla en agua fría, agregue las cebollas verdes, las rodajas de jengibre y una cucharada de vino de cocción para eliminar el olor a pescado.

Hervir la espuma sangrante en agua, sacarla, enjuagarla y reservar.

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Prepara los ingredientes: cebollas verdes, rodajas de jengibre, bayas de goji, dátiles rojos y maíz.

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Vierte los trozos de pollo en la cazuela, añade agua caliente, las cebolletas y las rodajas de jengibre y cocina a fuego lento durante 1 hora. Agrega el maíz y los dátiles 20 minutos antes de cocinar.

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Añadir wolfberry antes de cocinar y sazonar con sal al gusto personal. La deliciosa sopa de pollo se puede cocinar perfectamente~