¿Cómo mezclar licor para que se beba mejor?

Los licores, las bebidas (zumo de coco, cola, etc.) y las frutas (limón, naranja, etc.) son más deliciosas. Varias recetas de cócteles recomendadas son las siguientes:

1. Summer Hainan

Vino básico: 30 ml de vino blanco.

Accesorios: 10 ml de leche de coco.

Utiliza el método de agitación: pon 3 cubitos de hielo en la coctelera, vierte la leche de coco y el vino blanco en secuencia, agita vigorosamente durante 10 segundos y luego filtra el vino en una copa de cóctel.

Descripción: Un vino muy adecuado para el verano. Este cóctel tiene un aroma duradero a coco y una fragancia duradera en boca, aportando una sensación cálida y confortable.

2. Estrella de Medianoche

Vino a base: 30 ml de vino blanco.

Accesorios: 1 bolsita pequeña de caramelos popping, 100 ml de Coca-Cola.

Utilice el método de agitación: coloque 4 cubitos de hielo en un vaso alto, vierta el vino blanco y la cola por turno, revuelva, luego vierta el caramelo en el vaso, inserte una pajita y beba.

Descripción: Este cóctel es dulce y refrescante, con un sabor único. Puedes escuchar el sonido del estallido del caramelo en la bebida mientras bebes.

3. Noche Shanghai

Vino base: 30 ml de vino blanco.

Accesorios: 10 ml de zumo de limón, 120 ml de cola helada, 1 rodaja de limón.

Preparación: Añade 2 cubitos de hielo al vaso, vierte el jugo de limón, remueve con un palito, luego completa con cola y finalmente decora con 1 rodaja de limón.

Nota: Este cóctel sabrá mejor después de que se empañen las paredes del vaso antes de beberlo.

Método de preparación

1. Método de agitar y mezclar

El método de agitar y mezclar utiliza una coctelera para mezclar varios materiales agitando los brazos de la coctelera. La petaca suele venir con o viene con un filtro de hielo. En general, los cócteles compuestos de materiales que no se mezclan fácilmente entre sí (como jugo, nata, huevos crudos, almíbar, etc.) se preparan mediante el método de agitación. La clave es hacerlo rápido para evitar que los cubitos de hielo se derritan demasiado y diluyan el sabor del vino. Shuangqia significa que la batidora funciona correctamente para que la mezcla de varios ingredientes sea perfecta.

2. Método de mezcla

El método de mezcla, vasos para mezclar, vasos de paredes gruesas, varillas para mezclar, cucharas de bar y filtros de hielo son las herramientas necesarias para preparar cócteles utilizando el método de mezcla. , en general, un cóctel compuesto por materiales fáciles de mezclar (como diversos licores, licores, etc.). Utilice el método de licuado para prepararlo. Borneol o 1/2 cubito de hielo es la mejor forma de hielo para utilizar el método de licuado.

3. Método flotante

El método flotante consiste en verter los ingredientes directamente en la copa de vino en secuencia. Debido a las diferentes densidades de los ingredientes, se puede ver que el cóctel tiene. un color degradado y una sensación de capas. En la mayoría de los casos, los cócteles elaborados con el método de flotación vienen con un agitador y los clientes pueden optar por probarlos en capas o revolverlos antes de probarlos.