¿Cuál es la diferencia entre probióticos y yogur?

1. Yogurt probiótico: A partir de la fermentación previa se añaden otras dos bacterias lácticas (Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium), normalmente en la etiqueta está la palabra. "probióticos".

2. Yogur común: Es un yogur tradicional fermentado añadiendo dos tipos de hongos (Streptococcus thermophilus y Lactobacillus bulgaricus) a la leche fresca.

En segundo lugar, el proceso de fermentación es diferente

1. Yogur probiótico: El yogur probiótico debe contener bacterias de ácido láctico activas. Este tipo de yogur no solo tiene una serie de metabolitos beneficiosos para el cuerpo humano durante el proceso de fermentación de las bacterias del ácido láctico, sino que también contiene bacterias del ácido láctico activas, lo que resulta beneficioso para regular el equilibrio de la microecología intestinal humana.

2. Yogur común: El yogur tradicional no contiene bacterias lácticas activas, pero el yogur que contiene bacterias lácticas inactivas también es nutritivo, porque durante el proceso de fermentación de las bacterias lácticas se consume lactosa y una serie de Se producen vitaminas, enzimas, etc. Los metabolitos son beneficiosos para el cuerpo humano.

Valor nutricional:

1. Como parte importante de una dieta nutritiva, el yogur probiótico puede permitir que los probióticos lleguen rápidamente a los intestinos, estimulando así la inmunidad del cuerpo. En el momento de la "epidemia" de guerra nacional, la mejor responsabilidad para uno mismo y para el país es seguir correcta y científicamente las orientaciones y sugerencias de instituciones autorizadas como la Comisión Nacional de Salud y los grupos de expertos. Mejorar la inmunidad comienza con complementar científicamente los probióticos para mejorar la salud intestinal. Activar la barrera inmune de los intestinos, proteger contra virus y fortalecer el cuerpo son también nuestras mejores medidas para hacer frente a la "epidemia".

2. Para mejorar la salud intestinal es necesaria una suplementación científica de bacterias. La investigación científica muestra que las bacterias que son beneficiosas para el cuerpo humano incluyen bacterias beneficiosas como Bifidobacterium y Lactobacillus y algunos hongos beneficiosos.

Consulte el contenido anterior: People's Daily Online - Interpretación del efecto científico del yogur probiótico para mejorar la inmunidad del cuerpo