¿Cuáles son los efectos de la sopa de paloma Baiguohu Aishan?
Ingredientes: 1250g de pichón
Accesorios: 30g de ginkgo (seco)
Condimentos: 20g de jengibre, 2g de sal, 65438 MSG 05g.
2 Cómo hacer sopa de paloma con Ginkgo
1 Sacrificar y quitar el pelo a las palomas, lavarlas y hervirlas para quitarles la sangre.
2. Pela el ginkgo biloba y enjuágalo bien con agua.
3. Luego cocínalo en una olla con agua hirviendo sin taparlo, lo que ayudará a que las sustancias tóxicas se evaporen cuando se caliente el ginkgo.
4. Hervir bien y remojar en agua fría.
5. Poner el pichón y las rodajas de jengibre en una olla con agua hirviendo y llevar a ebullición a fuego alto.
6. Cuando empiece a formarse la espuma, pasar a fuego lento y mantener el agua hirviendo hasta que el pollo esté cocido y el ginkgo esté cocido.
7. Continúe cocinando a fuego lento hasta que el pollo esté suave y deshuesado, agregue sal y glutamato monosódico.