Los hombres no deberían tener gota después de los 40 años. Hay cinco alimentos que nunca debes tocar. ¿Cuáles son?

Hoy en día, la incidencia de gota es cada vez mayor. El 95% de sus pacientes son hombres, especialmente hombres mayores de 40 años, que son propensos a la gota. Como todos sabemos, la gota es un síntoma provocado por niveles elevados de ácido úrico en la sangre. Padecer gota es muy doloroso y tiene un gran impacto en la salud.

1. Hígado de cerdo:

El hígado de cerdo es muy adecuado para complementar el organismo con nutrientes como hierro hemo y vitamina A, pero no es adecuado para pacientes con gota debido al contenido en purinas. en el hígado de cerdo es muy alto, cada 100 g de hígado de cerdo contiene aproximadamente 150 mg de purina, que es una dieta rica en purinas. Los pacientes con gota que comen demasiados alimentos con purinas aumentarán los niveles de ácido úrico en sangre en el cuerpo y fácilmente provocarán ataques agudos de gota, por lo que los pacientes con gota deben tener cuidado.

2. Sardinas:

Las sardinas son un tipo de marisco que está delicioso, pero además contienen un alto contenido de purinas, lo que afecta directamente a los niveles de ácido úrico en sangre tras su consumo, por lo que no es recomendable. para personas con ácido úrico alto o para pacientes con gota. Entre los mariscos destaca el contenido en purinas del salmón, el atún, el pescado blanco, la langosta, etc. Es de media a baja y se puede consumir en pequeñas cantidades.

3. Olla caliente shabu-shabu:

Que la olla caliente quede deliciosa depende en gran medida de la sopa. A la sopa se le añaden una gran cantidad de condimentos, como salsa de soja, MSG, condimentos como el consumo de aceite, mostaza y sal afectarán los niveles de ácido úrico en sangre. Además, el proceso de enjuague de la carne también aumentará el contenido de ácidos grasos saturados y colesterol, lo que también agravará la afección.

Además, también me gustaría recordarles que ya sea sopa caliente o sopa o caldo de verduras común, es tabú para los pacientes con gota. Debido a que la purina es muy soluble en agua, naturalmente consumirá demasiada purina al beber sopa.

4. Soja deshidratada:

El contenido de purinas de la soja deshidratada no es bajo, casi el mismo que el de la carne. Cada 100 g de soja seca contienen 190 mg de purina. Sin embargo, la purina es fácilmente soluble en agua, por lo que los pacientes con gota no deben comer soja seca directamente. Pueden cocinar y guisar carne o beber leche de soja y tofu.

5. Cerveza:

La mayoría de los ataques agudos de gota están relacionados con el consumo de alcohol. Los estudios han descubierto que cuanta más cerveza bebes, más probabilidades tienes de sufrir ataques de gota. El alcohol puede aumentar la concentración de ácido úrico en la sangre, provocando que el ácido úrico cristalice en la sangre y empeorando los síntomas.