Cómo hacer wakame salado Una forma sencilla de comer wakame salado.

1. Preparación del material: un puñado de wakame, 2g de sal, una cucharada de azúcar, una cantidad adecuada de vinagre blanco, 5ml de salsa de soja, una cantidad adecuada de semillas de sésamo cocidas, una cantidad adecuada de aceite de chile y aceite de sésamo, y 4 dientes de ajo picados.

2. Remojar el wakame en agua fría durante 10 minutos.

3. Hervir agua y al cabo de dos minutos añadir unas gotas de vinagre blanco.

4. Date una ducha fría para eliminar aún más la arena.

5. Controla el contenido de agua y agrega la sal, el vinagre blanco, el azúcar, el ajo picado, el aceite de chile, el aceite de sésamo, la salsa de soja de mariscos y el wakame.

6. Finalmente ponerlo en un plato y espolvorear con las semillas de sésamo cocidas.