¿Cuánto tiempo y a qué temperatura hornea donas una tostadora?

1. Las temperaturas personales del horno son diferentes, así que compruébalo tú mismo. Me gusta hornearlo durante 14 minutos por el lado viejo y 12 minutos por el lado húmedo.

2. Para hacer deliciosos donuts es necesario dominar el tiempo y la temperatura del horno. Puede precalentar el horno durante 2 minutos antes de hornear y seleccionar el calor superior e inferior como selección de modo; de lo contrario, las donas horneadas no se cocinarán lo suficiente. Puedes ajustar la temperatura y el tiempo adecuadamente según tus necesidades. Si no puedes controlar la temperatura y el tiempo, también puedes envolverlo en papel de aluminio para evitar problemas como el horneado.

3. Materiales de preparación: 250 g de harina rica en gluten, 20 g de huevos, cantidad adecuada de azúcar, 5 g de levadura en polvo, 20 g de nata ligera, cantidad adecuada de mantequilla y chocolate.

4. Pasos del método: Rompe los huevos y mézclalos con harina, azúcar, levadura, nata ligera y agua, amasa la masa hasta que esté suave y pegajosa, luego séllala con film transparente y fermenta durante 1 día; ; fermentar bien Utilice un rodillo para formar un pastel con la masa y luego déle forma redonda y continúe fermentando durante 2 días hasta que la masa duplique su tamaño. Coloque las donas en el horno y hornee a 180°C; durante 12 minutos. Derrita el chocolate hasta obtener una pasta y úntelo sobre las donas, terminando con una pizca de chispas de chocolate.