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¿Cómo hacer carne de camarón blanco? La mejor forma de comer camarones blancos y carne de res

Ingredientes: 300 gramos de camarones, 250 gramos de carne de res.

Complementos: aceite, 3g de sal, 15g de apio, 1 cebolla de verdeo, cilantro, jengibre, pimienta.

3. Pasos:

1. Prepare los materiales, corte la carne, corte el apio, corte las cebollas verdes y corte el jengibre.

2. Cortar las gambas frescas en trozos, quitarles los hilos y reservar.

3. Corta el perejil y reserva.

4 Si te da pereza, utiliza la arrocera para cocinar la papilla primero.

No tenía cazuela en casa, así que la cocinaba en una olla sopera. Vierta la papilla de la arrocera en la sopa y agregue rodajas de jengibre.

6. Hervir

7. Una vez hervido el fondo de la papilla, añadir las gambas frescas y hervir hasta que cambie de color.

8. Continuar cocinando a fuego alto. Después de que los camarones cambien de color, agregue la carne y una cantidad adecuada de sal, cocine a fuego alto durante aproximadamente medio minuto, tape la olla y cocine a fuego lento durante unos cinco minutos, revolviendo en el medio para evitar que se pegue al fondo.

9. Después de cocinar a fuego medio durante cinco minutos, subimos a fuego alto y añadimos la cantidad adecuada de aceite, apio y cebolla, y un poco de pimienta.