¿Cuál es la función de hervir rábano blanco en agua?

El rábano tiene un sabor picante, dulce y plano, actúa sobre el meridiano del bazo y del estómago; Tiene los efectos de eliminar la flema acumulada, eliminar el calor y reducir el qi, calmar el cuerpo y desintoxicar. Indicaciones: Indigestión, distensión abdominal, flemas y tos, afonía, hematemesis, epistaxis, diabetes, disentería, migraña, etc.

1. Mejorar la inmunidad

Inhibir el crecimiento de las células cancerosas es de gran importancia para prevenir y combatir el cáncer.

Promueve la digestión

Rarot es conocido como el "digestor natural". Su rizoma contiene amilasa y una variedad de enzimas digestivas, que pueden descomponer el almidón y la grasa de los alimentos y promover la digestión de los alimentos. , alivia la opresión en el pecho e inhibe la hiperacidez. Ayuda a la motilidad gastrointestinal, promueve el metabolismo y desintoxica.

Protege el estómago

Promueve la secreción de jugos gastrointestinales y mantiene en buen estado los intestinos y el estómago.

4. Reducir los lípidos en sangre

Comer rábano puede reducir los lípidos en sangre, suavizar los vasos sanguíneos, estabilizar la presión arterial y prevenir enfermedades coronarias, arteriosclerosis, cálculos biliares y otras enfermedades.

El valor nutricional del rábano blanco

1. El rábano tiene un alto contenido de agua, alrededor del 94%, bajo en calorías y alto en fibra dietética, calcio, fósforo, hierro, potasio, vitamina C y ácido fólico.

2. El rábano es rico en enzimas digestivas y no es resistente al calor, por lo que es apto para comer crudo.