Cómo hacer sopa de huesos de cerdo y patas de pollo y cómo hacerla deliciosa
Ingredientes gourmet
Ingredientes principales:
Patas de pollo, huesos de cerdo
Accesorios:
Raíz de loto, lirio, maíz, jengibre, cerveza
Método de preparación
1 Poner las patas de pollo y los huesos de cerdo en una olla con una cantidad adecuada de agua y cocinar hasta que cambie el color de la carne. De rojo a blanco. Puedes derramar la sangre.
2. Luego ponga media olla de agua limpia, agregue jengibre, cerveza, raíz de loto y maíz.
3. Después de media hora de cocción, añade el lirio y cocina a fuego lento durante unos cinco minutos.