Los pasos de la sopa de manitas de cerdo y judías negras, y cómo hacer sopa de manitas de cerdo y de judías negras.

Ingredientes: 200 gramos de manitas de cerdo, 80 gramos de frijoles negros, ingredientes auxiliares: cantidad adecuada de sal, media zanahoria, 5 gramos de salsa de soja, 2 rodajas de cebolla verde, 2 rodajas de jengibre.

Pasos

Paso 11 de la sopa de judías negras y manitas de cerdo. Todos los materiales están listos.

Sopa de Frijoles Negros y Manitas de Cerdo Paso 22. Lavar los frijoles negros con antelación, ponerlos en un bol y dejarlos en remojo en agua durante más de 10 horas.

Paso 33 de sopa de judías negras y manitas de cerdo. Lavar las manitas de cerdo, quitarles el pelo, pero partirlas en trozos pequeños. Poner agua fría en la olla, poner en la olla las manitas de cerdo cortadas, retirar y lavar después de que hierva el agua. Como puede ver, quedará un poco de espuma de sangre después de hervir, lo que no es bueno para el cuerpo.

Paso 44 de la elaboración de sopa de judías negras y manitas de cerdo. Ponga en la cazuela los frijoles negros remojados y el agua de frijoles negros.

Paso 55 de cómo hacer sopa de judías negras y manitas de cerdo. Agregue las manitas de cerdo cocidas.

Paso 66 de Sopa de judías negras y manitas de cerdo. Salsa de soja y sal al gusto.

Pasos para hacer sopa de judías negras y manitas de cerdo. Cortar cebolla y jengibre

Paso 88 de sopa de judías negras y manitas de cerdo. Después de añadir una cantidad adecuada de agua, el agua no debe pasar por las manitas de cerdo. Tapamos y ponemos a hervir hasta que esté caliente. Después de hervir, el fuego se reducirá al mínimo, dependiendo de la cantidad de ingredientes. Cocine a fuego lento estos ingredientes primero durante 2 horas y media, hasta que las judías y las manitas de cerdo estén blandas. Si te gustan las zanahorias, puedes cortar algunas zanahorias en la olla, que serán más nutritivas.

Paso 99: Sopa de Frijoles Negros y Manitas de Cerdo. La cazuela tiene un sabor delicioso.