¿Cómo hacer fideos con tomate y camarones?
Gambas peladas
100g
Fideos
80g
Tomate
150g
Condimentos
Aceite de oliva
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
p >Pimientos verdes
Una cantidad adecuada
Cebollas
Una cantidad adecuada
Huevos (de gallina)
La cantidad adecuada
Azúcar refinada
La cantidad adecuada
Salsa de tomate
La cantidad adecuada
Pasos
1. Hervir una cantidad adecuada de agua hirviendo, lavar primero los tomates, cortarlos con un cuchillo, ponerlos en una olla y cocinar a fuego lento hasta que estén cocidos;
2. y cortar en trozos;
3. Hervir el agua del tomate durante unos 5 minutos.
4. Al cocinar los fideos, podemos quitar las cabezas y cáscaras de los camarones cocidos, y retirar los camarones para su uso posterior.
5. uso;
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6. Cocer los fideos, cubrir con agua fría, escurrir, mezclar con un poco de aceite de oliva y reservar;
7. en la olla, sofreír primero los pimientos verdes y las cebolletas;
8. Luego sofreír los tomates cortados en cubitos hasta que estén tiernos.
9. >10. Agrega un poco de agua y salsa de tomate y cocina;
11. Luego agrega sal y la cantidad adecuada de azúcar al gusto;
12. yema y esperar hasta que esté cocido;
13. Luego verter los fideos, agregar los huevos y los tomates y mezclar bien.
14. ¡Deja que los fideos y los tomates se mezclen bien con el líquido del huevo hasta que los huevos estén cocidos!