¿Qué equipo se utiliza ahora para hacer tofu?

Puede utilizar molinos de piedra antiguos y pequeños refinadores modernos en casa; si es comercial, se utilizará una máquina de tofu especial;

Todo el proceso de elaboración del tofu a la antigua usanza se realiza de forma manual. Moler la leche de soja con una piedra de molino, filtrar los residuos de tofu con un colador y prensar agua son muy laboriosos. La tecnología moderna ha realizado la producción en línea de ensamblaje de tofu basada en la máquina de tofu. Varias refinerías, prensas y secadoras eléctricas pueden procesar el tofu desde la soja remojada hasta el producto terminado en un solo paso, aumentando la producción diaria en más de cuatro veces en comparación con el pasado.

Datos ampliados:

Características del refinador

1. La finura de molienda puede alcanzar el 80-100%.

2. El exclusivo mecanismo de la puerta de alimentación y la cámara de molienda resuelven eficazmente el problema de fugas de agua del equipo.

3. La cámara de molienda cuidadosamente diseñada puede hacer que la lechada fluya suavemente, con menos acumulación de material y fácil limpieza.

4. El mecanismo de ajuste de la distancia de rodadura es fácil de ajustar y se bloquea de forma fiable.

5. Copos de arena comestibles especialmente formulados y de alto rendimiento.

6. Limpio e higiénico, todo el canal de flujo de trabajo desde la alimentación, la molienda hasta la descarga está hecho de acero inoxidable;

Enciclopedia-Refinador de Baidu