Las tortillas dicen que tienen mucho aceite. ¿Qué se puede hacer?

Como los tacos tienen demasiado aceite, puedes preparar tacos más saludables con menos aceite.

Cómo hacer tortillas de maíz fritas:

Ingredientes: 300 gramos de harina de maíz (amarillo), 150 gramos de harina,

Accesorios: 1 huevo, levadura 2 g de polvo, una cantidad adecuada de azúcar, una cantidad adecuada de leche en polvo y un recipiente pequeño con agua.

Pasos:

1. Poner en un recipiente la harina de maíz y la harina blanca, luego agregar la levadura, el azúcar y la leche en polvo y mezclar.

2. Batir los huevos con el huevo líquido y ponerlos en los fideos mezclados, luego agregar gradualmente agua y revolver hasta que se convierta en una masa. Use una cuchara para recogerlo y luego viértalo. No lo adelgace demasiado y la masa fluirá gradualmente. Cuando los fideos se mezclan, comienzan a fermentar.

3. Los fideos empiezan a expandirse y pueden aparecer agujeros. Si te gusta hacer fideos, puedes fermentarlos un rato.

4. Utilice una cuchara para verter la masa y luego vierta la masa desde cierta altura en la bandeja para hornear eléctrica. Una vez colocada la masa, tapar y calentar por ambos lados. Cuando la olla empiece a humear, podrás abrirla.

5. Ambos lados del pastel son amarillos.

Habilidades culinarias:

1. Para el sabor, elige la mejor harina de maíz. También se puede ajustar la proporción de harina de maíz a harina blanca.

2. No pongas aceite en la sartén. Para las tortillas blandas, si te gustan las crujientes, puedes poner un poco de aceite y recuerda darles la vuelta.