¿Puedes poner un huevo en una olla arrocera y cocinarlo todo junto?
Cuando cocines en una olla arrocera, puedes agregar huevos y cocinarlos juntos. Cabe señalar que los huevos deben lavarse antes de introducirlos en la olla. Después de unos siete u ocho minutos, los huevos se deben sacar a tiempo después de que estén cocidos. De lo contrario, si los huevos se cocinan durante demasiado tiempo, las cáscaras se romperán y el sabor no será bueno.
Si utilizas calor alto al hervir huevos, es fácil hacer que el aire en la cáscara del huevo se expanda rápidamente, provocando que la cáscara explote. Si usa fuego lento, prolongará el tiempo de cocción de los huevos, lo que dificultará controlar la ternura de los huevos. Por eso, el fuego medio es mejor para hervir huevos. Si los huevos se cocinan en agua hirviendo durante demasiado tiempo, se producirán una serie de cambios químicos en su interior, lo que reducirá su valor nutricional.