¿Cuál es la diferencia entre brandy y xo?
La diferencia entre ambos vinos radica en el tiempo de crianza, la calidad y el sabor.
1. El tiempo de envejecimiento es diferente: el brandy es un licor destilado que ha sido fermentado, destilado y envejecido en barricas de roble. XO es un grado de brandy, lo que significa que el tiempo de envejecimiento es más largo.
2. La diferencia entre calidad y sabor: el brandy, como licor destilado común y corriente, tiene un sabor suave y un aroma único. XO envejece por más tiempo, tiene un sabor más suave y niveles de aroma más ricos.