¿Cuáles son los requisitos para las ollas utilizadas en cocinas de inducción?
Las ollas de hierro incluyen ollas esmaltadas, ollas de fundición, ollas de acero inoxidable, ollas de acero inoxidable y ollas con fondo compuesto especial para cocinas de inducción. En general, el diámetro del fondo de la olla no puede ser inferior a 8 cm, porque si el diámetro mínimo del fondo de la olla es inferior a 8 cm, la cocina de inducción no funcionará. Además, una vez que el campo electromagnético entra en vigor, el diámetro máximo del campo magnético de calentamiento es de 2226 CM, por lo que el recipiente dentro de este rango de campo magnético es el más adecuado.
Datos ampliados:
Las cocinas de inducción producirán radiación cuando se utilicen. A la hora de elegir una olla para una cocina de inducción, debemos tener en cuenta la protección radiológica. De hecho, la estufa más ideal para cocinas de inducción es la de acero. La olla hecha de acero cooperará con la carga de calor y la corriente parásita inducida generada por la cocina de inducción cuando se calienta a alta temperatura. Esta energía se convertirá rápidamente en calor, reduciendo la fuga del campo magnético de la cocina de inducción y la radiación de. la cocina de inducción.
Las cocinas de inducción también tienen requisitos en cuanto al diámetro del fondo de la olla. Al elegir una olla, tenga en cuenta el tamaño de la olla necesaria para la cocina de inducción. A la hora de elegir una maceta, el diámetro del fondo no debe ser ni demasiado grande ni demasiado pequeño. Una olla demasiado grande se calentará de manera desigual al cocinar en una cocina de inducción. Una olla demasiado pequeña hará que la superficie de la cocina de inducción sea demasiado pesada y rica, causando daños a la superficie de la cocina de inducción. Cuando elegimos una maceta, lo mejor es elegir una maceta con un diámetro mínimo de 10 cm y un diámetro máximo de 26 cm.
Las ollas de cerámica, vidrio, cobre y otros materiales no son aptas para cocinar en cocinas de inducción. Estas ollas no pueden prevenir eficazmente la radiación que emite la cocina de inducción cuando está funcionando. Al mismo tiempo, las vasijas fabricadas con estos materiales son perjudiciales para el cuerpo humano. Las ollas como las de cerámica y vidrio son propensas a explotar cuando se calientan a altas temperaturas. Al mismo tiempo, el fondo de algunas ollas está hundido. Cuando la altura del hueco excede los 2 cm, la cocina de inducción también emitirá un sonido de advertencia para recordarle al usuario que la olla colocada no es adecuada para usar con la cocina de inducción.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu de cocinas de inducción