¿Cómo hacer palomitas de maíz con granos de maíz?
El método para hacer estallar los granos de maíz es el siguiente:
Ingredientes: 50 gramos de granos de maíz, 60 gramos de aceite de maíz, 20 gramos de azúcar blanca, cantidad adecuada de agua y 20 gramos de mantequilla.
1. Añade la cantidad adecuada de aceite de maíz a la olla.
2. Agrega los granos de maíz y agita la olla para cubrir los granos de maíz con aceite de maíz.
3. Cubrir a fuego medio-bajo, hacer palomitas de maíz y ponerlas en el molde para hornear para que se enfríen.
4. Coger otra olla, poner en ella una cantidad adecuada de agua y azúcar, sofreír a fuego lento hasta que aparezca el color caramelo, luego añadir la mantequilla.
5. Pon las palomitas en la olla de manera que cada palomita quede cubierta de almíbar.