Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer palomitas de maíz con granos de maíz?

¿Cómo hacer palomitas de maíz con granos de maíz?

El método para hacer estallar los granos de maíz es el siguiente:

Ingredientes: 50 gramos de granos de maíz, 60 gramos de aceite de maíz, 20 gramos de azúcar blanca, cantidad adecuada de agua y 20 gramos de mantequilla.

1. Añade la cantidad adecuada de aceite de maíz a la olla.

2. Agrega los granos de maíz y agita la olla para cubrir los granos de maíz con aceite de maíz.

3. Cubrir a fuego medio-bajo, hacer palomitas de maíz y ponerlas en el molde para hornear para que se enfríen.

4. Coger otra olla, poner en ella una cantidad adecuada de agua y azúcar, sofreír a fuego lento hasta que aparezca el color caramelo, luego añadir la mantequilla.

5. Pon las palomitas en la olla de manera que cada palomita quede cubierta de almíbar.