Cómo cocinar gambas hervidas, cómo cocinar gambas hervidas

Ingredientes principales

¿Jengibre rallado? (un poco)

¿Ajo? (un poquito)

¿Camarones? (1kg)

Condimento auxiliar

¿Rodajas de jengibre? (Varios artículos)

¿Cocinar vino? (Dos cucharadas)

¿Salsa de soja ligera? (un poquito)

¿Aceite de maní? (un poquito)

¿Agua? (Media cuchara)

¿Sal? (Dos cucharas)

Instrucciones para hervir las gambas

1

Preparar las gambas

2 Poner las gambas en el agua, cortar sus bigotes con unas tijeras.

3 Corta las barbas de cada gamba por turno, lávalas y ponlas en un plato para su uso posterior.

4 Lavar y cortar el jengibre en rodajas y reservar.

5. Pelar los ajos y picarlos finamente. Lavar el jengibre y picarlo finamente. Poner en un bol el jengibre picado y el ajo.

6 Añade un poco de salsa de soja y aceite de maní para hacer una salsa para mojar camarones.

7 Poner en la olla media cucharada de agua, añadir las rodajas de jengibre, verter dos cucharadas de vino de cocción, tapar la olla y llevar a ebullición.

8 Después de que hierva el agua, vierte los camarones preparados.

Añade dos cucharadas de sal, tapa y cocina durante unos 3 minutos.

10 camarones cocidos, no requiere agua, solo utiliza palillos para colocar los camarones en un plato y acomodarlos.