¿Cuál es mejor, el bote de esmalte o el bote de vidrio?
Personalmente recomiendo las ollas esmaltadas, porque en términos de seguridad, aunque se dice que las ollas de vidrio son resistentes a las altas temperaturas, también tienen riesgo de explosión y rotura. Debido a que la olla esmaltada es de hierro fundido, se puede usar durante mucho tiempo y no se daña fácilmente, por lo que es más seguro de usar. Una buena olla esmaltada se puede utilizar durante cientos de años y es excelente en términos de seguridad y vida útil.
En términos de rentabilidad, las macetas esmaltadas son generalmente más baratas que las de vidrio. Puedes comprar una por unos 300 yuanes, mientras que el precio de las jarras de cristal suele oscilar entre 500 y 700 yuanes.
En términos de experiencia, las ollas esmaltadas tienen una gama más amplia de aplicaciones, no son fáciles de pegar a la olla y son fáciles de limpiar. Por el contrario, las macetas de cristal tienden a pegarse a la olla y son difíciles de limpiar.
Las ollas esmaltadas se pueden utilizar para cocinar ollas calientes porque son resistentes a altas temperaturas y tienen buenos efectos de conservación del calor. Se puede cocinar a fuego abierto o en placa de inducción. Además, las ollas esmaltadas también son adecuadas para preparar sopas, gachas y guisos. No se pegan fácilmente a la olla y tienen un rico aroma. Debido a que las ollas esmaltadas tienen buenas propiedades de retención de calor, son más fáciles de cocinar y se calientan más rápido. En general, las ollas esmaltadas son ollas muy prácticas, especialmente para las personas que aman la comida y la cocina.