Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuál es la diferencia entre el arroz con cecina y la carne de cerdo?

¿Cuál es la diferencia entre el arroz con cecina y la carne de cerdo?

La mayor diferencia entre los dos es que uno se llama 甏肉 y el otro se llama Jaja~ De hecho, los platos y métodos de cocción son básicamente los mismos. Eso sí, la diferencia es que parte de la carne se cuece en tarros (ahora también se cuece en ollas grandes, y cuando se vende se compra un tarro para guisarla), y la carne se puede guisar de cualquier forma (cuando se vende, también se vende en varias cosas). De hecho, si estas dos cosas son estrictamente rastreables hasta sus orígenes, deberían ser el mismo plato. Además, después de un desarrollo a largo plazo en los dos lugares, ¡tienen apariencias diferentes y casi los mismos genes~~! !

El auge de la carne y la carne se basa enteramente en el próspero transporte acuático de los antiguos. También es la prosperidad del transporte acuático lo que hace que la carne se convierta en un refrigerio popular que puede quedar de la historia y difundirse en muchos lugares.

Por ahora, según la información disponible, la sopa de cerdo debería ser una rama de la sopa de cerdo, y la razón por la que la sopa de cerdo se cuece en frascos puede deberse enteramente a la falta de medidas de preservación del calor en ese momento. tiempo. El tráfico por el canal estaba muy desarrollado en aquella época, y muchas personas no disponían de un tiempo completo para comer en el muelle. En aquella época, las personas que transportaban carne utilizaban utensilios de paredes gruesas, como cacerolas y tinajas, para mantener la temperatura de la carne durante mucho tiempo.

He estado buscando información sobre la relación entre carne y carne. Si tienes alguna información, por favor compártela conmigo~ ~