¿Cómo cocinar lechuga? ¿Cómo hacer que la lechuga sea deliciosa?
Lavar la lechuga, pelarla y desmenuzarla. Hervir en agua caliente. Sumergir en agua fría. Retirar y escurrir.
Añadir los champiñones enoki cocidos.
Agrega un poco de sal, un poco de azúcar, cebolla de verdeo picada y esencia de pollo y mezcla bien. Refrescante y delicioso.
Además, puedes añadir aceite rojo y otros condimentos según tu gusto personal.
Lechuga frita
Lavar, pelar y desmenuzar la lechuga. Accesorios: cebolla verde picada, jengibre picado.
Preparación: Saltear la cebolla verde picada y el jengibre picado en la sartén, luego agregar la lechuga. Salteado. Agrega sal y caldo de pollo. Se pueden agregar otros condimentos según el gusto personal. Saltee hasta que esté cocido y retírelo de la sartén.
Además, las hojas de lechuga también se pueden freír o servir frías. Las hojas de lechuga son ricas en nutrientes y tirarlas es un gran error.
Hongos fritos con lechuga
Ingredientes: lechuga, champiñones, cebolla verde picada, sal, aceite.
Método de trabajo
1. Cortar la lechuga en trozos, remojar el hongo y lavarlo, poner las cebolletas en la cacerola de aceite y sofreír, sofreír el hongo y lechuga unas cuantas veces y agregue sal a la olla.
Dados de lechuga y pollo
Ingredientes
Muslos de pollo, lechuga, almidón seco, agua con pimienta, mijo, jengibre, sal, aceite, salsa de soja, cocción vino.
Método de trabajo
1. Echar las piernas de pollo al microondas para descongelar, y pelar aquí la lechuga.
2. Pelar la lechuga y descongelar las piernas de pollo. Sacar los muslos de pollo, lavarlos, quitarles los huesos, cortarlos en dados, añadir unas gotas de vino de cocción, un poco de almidón seco y salsa de soja, y verter un poco de agua de pimienta remojada en mijo.
3. Mezclar bien y marinar. Lavar la lechuga, cortarla en cubos y picar un poco de jengibre.
4. Cuando finalice la preparación, enciende el fuego y vierte el aceite. Después de que el aceite esté caliente, agrega el jengibre picado y sofríe brevemente, luego agrega el pollo cortado en cubitos y sofríe hasta que la superficie del pollo cambie de color por completo, agrega la lechuga picada y sofríe, agrega sal según el real. situación y servir en aproximadamente 1 minuto.