¿Cómo hacer pollo frito al curry? ¿Cómo hacer delicioso el pollo frito al curry?

Pechuga de Pollo

Cebollas

Zanahorias

Patatas

Cebollas Verdes

Platos de Curry

Zumo de coco

Yogur

Mantequilla de cacahuete

Lonchas de queso

Maicena

Soja

Pimienta blanca

Sopa de pollo en sopa

Cómo hacer nuggets de pollo al curry

Cortar el pollo en trozos pequeños y la cebolla en trozos pequeños, pelar las patatas y las zanahorias y cortarlas en trozos pequeños, y picar la cebolla en trozos finos.

Pollo estofado: añadir el polvo, el curry en polvo y un poco de salsa de soja, mezclar bien.

Poner en la olla una cantidad adecuada de aceite, sofreír las cebollas a fuego lento hasta que se pongan dulces, y sofreír las cebollas a fuego lento hasta que se pongan dulces.

Añadir las zanahorias y las patatas y sofreír.

Vierta un poco de sopa espesa con agua, agregue curry en polvo, hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine hasta que las papas y las zanahorias estén maduras 7-8 y la sopa esté medio llena. Retirar y reservar.

Sofríe el pollo Agrega el pollo marinado a la olla y sofríe hasta que cambie de color.

Agrega patatas, zanahorias y un poco de leche de coco (el yogur también es aceptable)

Añade mantequilla de maní

Agrega rodajas de queso y continúa cocinando a fuego lento. hasta que la sopa espese agrega la cebolla verde picada y un poco de pimienta blanca antes de sacarla.

Consejos

1. No creas que es raro agregar leche de coco, yogur, mantequilla de maní y rodajas de queso, entrará en conflicto con la comida, pero no pongas demasiado. mucho. Esto parece llamarse emulsificación. Está bien. Haz la sopa más espesa~

2 Al marinar el pollo, no olvides agregar un poco de curry en polvo, lo hará más delicioso~

3. La cebolla se debe sofreír lentamente a fuego lento. No podemos usar fuego alto, queremos el dulzor.

4. No importa si no tienes Tang Bao, solo usa agua.

5. El pollo en este método se coloca en la parte trasera, y el pollo quedará más tierno.