¿Cómo comer maracuyá? ¿Está esto roto?
Cómelo directamente: córtalo con un cuchillo, raspa la carne y las semillas, agrega azúcar o miel y mezcla bien, luego cómelo directamente, muerde las semillas, quedan muy crujientes.
Abrir la fruta, quitarle la pulpa y las semillas, introducirla en un exprimidor con cubitos de hielo, una cantidad adecuada de miel y una cantidad adecuada de agua, y exprimir.
Retira la pulpa y las semillas, métela en una exprimidora con cubitos de hielo y una cantidad adecuada de miel, exprímela y viértela encima del helado para disfrutar.
Preparar té: Dividir la fruta en dos partes, ponerlas en una taza, luego añadir azúcar de roca y remojar en agua hirviendo durante 6 minutos.
Aumentar el sabor de la sopa: Lavar la fruta entera y ponerla en la sopa para resaltar el sabor umami de la sopa y hacer que la sopa sepa mejor.
Comer directamente fresco: tomar maracuyá maduro, lavarlo y cortarlo en trozos, y comer el jugo directamente también puedes agregarle un poco de azúcar y revolverlo con una cuchara antes de comer; Las semillas son crujientes, tiernas, comestibles y tan nutritivas como las semillas de girasol.
Preparación de jugo: Tome una maracuyá, corte el jugo (incluidas las semillas) por la mitad, póngalo en una taza, agregue 200 ml de agua, agregue una cantidad adecuada de almíbar blanco para ajustar el dulzor, revuelva , y obtén una taza de color y sabor. Un jugo delicioso y nutritivo. Si utiliza una máquina de leche de soja para revolver durante unos segundos, el efecto será mejor. Utilice agua helada en verano y agua tibia en invierno. Agregar una docena de gotas de leche puede evitar que el jugo se estratifique rápidamente y afecte la apariencia, y el sabor será mejor. (Nota: Debido a que el azúcar se disuelve lentamente, el agua almíbar se debe preparar con anticipación. Mezcle el azúcar y el agua en una proporción de 1: 1, revuelva mientras calienta, hasta que el azúcar se disuelva por completo y se obtendrá un almíbar ligeramente viscoso. Puede almacenarse durante mucho tiempo)
Además de extraer pectina, ingredientes medicinales y alimentos procesados, las cáscaras también se pueden utilizar para hacer vino o té y saltear.
Cosas a tener en cuenta
No sellar la maracuyá. Puedes guardarla en el frigorífico para mantenerla fresca. No congelarla. Lo mejor es almacenar la fruta desnuda, ventilada y seca, para que el medicamento no se deteriore fácilmente.
O está roto y aún es comestible, o puede que esté un poco seco.